Ghiaccio secco in Nuggets da 10 mm, confezione da 10 kg per gastronomia. Attenzione: leggere istruzioni di trasporto e conservazione
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Product Overview
- I nugget di ghiaccio secco trovano applicazione soprattutto nel settore del raffreddamento e della gastronomia. Vengono infatti utilizzati in apposite macchine per creare una speciale nebbia a scopo scenografico, da utilizzare ad es. nella presentazione di dessert e drink.