Mono Digliceridi degli Acidi Grassi E471 Additivo Alimentare in Polvere - 3 Kg - Lucgel

Marchio: Lucgel
Tipo supplemento principale: Mono Dicliceridi degli Acidi Grassi
Conteggio unità: 1.00 Conteggio
Forma articolo: Granulo, Polvere
Peso articolo: 3000 Grammi
Ingredienti speciali: Monodigliceride saturo di origine vegetale
Tipo di dieta: Vegano, Vegetariano
Vantaggi del prodotto: Additivo alimentare per uso in gelateria e pasticceria artigianale
Fascia d'età (descrizione): Adulti
Informazioni pacco: Sacchetto Alluminato

- Additivo alimentare in polvere: Prodotto destinato all'uso alimentare umano, conforme alle normative vigenti per la sicurezza alimentare
- Composizione e origine: Monodigliceride saturo in granuli ottenuto per distillazione molecolare da grasso alimentare di origine vegetale
- Conformità normativa: Conforme al Reg. CE 1333-2008 e successive modifiche per garantire la massima sicurezza alimentare
- Caratteristiche fisiche: Colore bianco-avorio, aspetto omogeneo, texture in polvere finemente granulata
- Gusto e confezione: Gusto neutro che non altera il sapore degli alimenti, disponibile in sacco da 3 Kg
- Codice additivo E471: Mono e digliceridi degli acidi grassi utilizzati come emulsionanti e stabilizzanti nell'industria alimentare